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カテゴリー：栄養について

• 若者の果物離れが顕著になっている

  

  2017.11.2

  • 栄養について
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  若者の果物離れを国が発表した 厚生労働省の「国民健康・栄養調査」による発表で若者の果物離れがより顕著になった事がわかりました。 20代の果物の平均摂取量は1日60gが平均と…

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• ルテイン(カロテノイド)について

  

  2017.4.25

  • カロテノイド
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  カロテノイドについて 自然界にある天然色素 750種類が見つかっている 様々な生理作用を持つ ルテイン カロテノイドの1種で、ほうれん草、ケー…

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• ビタミンみたいなビタミン様作用物質

  

  2017.4.19

  • ビタミン, ビタミン様物質
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  ビタミン様物質について ビタミンと同じ生理作用を持つ ビタミンとの違いは「欠乏症」が確認されていない 「薬」として臨床に活用されているのもあるそう ユビ…

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• ビタミンC：多彩な薬理効果を持つビタミン

  

  2017.4.19

  • 水溶性ビタミン
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  ビタミンCについて 強力な還元作用を持つ ヘキスロン酸 化学名：アスコルビン酸 生理作用 コラーゲン生成に不可欠 コラーゲンは全タン…

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• ビタミンB7(ビオチン)：皮膚炎を防ぐビタミン

  

  2017.4.19

  • 水溶性ビタミン
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  ビオチンとは 水溶性ビタミン ビタミンB7  皮膚炎予防因子として発見 ビオスa パントテン酸 ビオスb ビタ…

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• ビタミンB12：貧血予防因子

  

  2017.4.18

  • 水溶性ビタミン
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  ビタミンB12について 1929年「悪性貧血の患者に「牛乳」と「健康な人の胃液」を与えると治りが良い事を報告した」 胃液はPH1やぞ。食道焼けるんとちゃうか。 …

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• ビタミンB9(葉酸)：貧血予防ビタミン

  

  2017.4.18

  • 水溶性ビタミン
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  葉酸について 悪性貧血予防因子として発見 ビタミンM ビタミンB9 化学名：プテロイルグルタミン酸(PGA) ほうれん草から見つかったから「葉酸」…

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• ビタミンB3(ニコチン酸)(ナイアシン)：コレステロール低減作用

  

  2017.4.18

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  ビタミンB3 :ニコチン酸(ナイアシン)について 化学名：ニコチン酸 ペラグラ予防因子 誘導体にはニコチン酸アミドがある ナイアシンはニコチン酸と誘…

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• ビタミンB5(パントテン酸)：日焼けを防ぐ

  

  2017.4.18

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  パントテン酸について ビタミンB5  パントテン酸とは「いたるところに」という意味 生物が広く利用している酸性の因子だった。 皮膚炎予防因子…

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• ビタミンB6：たんぱく質の代謝を助ける補酵素

  

  2017.4.18

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  ビタミンB6について 皮膚炎予防因子として発見される ビタミンB6には6種類存在する ピリドキシン ピリドキサル ピリドキサミン 上記に…

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